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越棧越式湯粉專門店 Viet’s Choice

香港では東南アジア系のレストランが多数あり気軽に楽しめます。ベトナム料理もその一つ。
Viet’s Choiceはベトナム料理のチェーン店でいろんな地区のモールにあるようです。
この蒸し暑かったので、撈檬粉(冷しビーフン)がどうしても食べたくて食べたくて。
トッピングに手羽や豚トロもありますが、私はだいたい春雨撈檬粉(48ドル)。
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ベトナム料理のお店にはこのメニューは大抵あります。
撈檬粉はタレはテーブルにある定番のオレンジのタレを好きな分かけて食べます。
スープの場合には湯檬粉を選んでくださいね。
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酸味と甘みがあり、蒸し暑い日にはさっぱりいただけます。
飲み物はいつもライムソーダですが、たまには違った物も飲んでみようと玫瑰檸檬茶(ローズレモンティー)をチョイス。
ピンクが気分アップします。ビーフンにプラス12ドルで飲めました、得した!
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越棧越式湯粉專門店 Viet’s Choice
Shop 114A, G/F, New Jade Garden Shopping Arcade, 233 Chai Wan Road, Chai Wan
他にも支店多数ありhttp://www.vietschoice.com/ourbranches.html